青椒炒鸡蛋

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青椒炒鸡蛋的用料

青椒 1根 鸡蛋 3个
豆瓣酱 半勺 生抽 1勺
蚝油 半勺 盐 少许

青椒炒鸡蛋的做法

步骤1

青椒切丝，鸡蛋打散

步骤2

鸡蛋炒熟盛出备用

步骤3

倒入青椒炒至断生

步骤4

加半勺豆瓣酱炒出红油，倒入鸡蛋翻炒均匀

步骤5

加入一勺生抽，半勺蚝油，一点点盐(可不加)翻炒均匀即可。

青椒炒鸡蛋的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-08-11 · 重庆

©本菜谱的做法由 星星日食记 编写，未经授权不得转载
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