灵魂炒蛋

灵魂炒蛋

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米拉农家小私厨
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鸡蛋中含有丰富的蛋白质，能够充分提供人体所需要的营养。因此，家家户户都离不开鸡蛋。日常生活中水煮鸡蛋以及煎鸡蛋都吃腻了，因此，就有了网红版的“灵魂炒蛋”的诞生
参与活动: #上传健康吃蛋日记 赢圣迪乐丰厚大奖#

灵魂炒蛋的用料

鸡蛋 8个 辣椒面 1勺
清水 一碗 白糖 小半勺
蚝油 1勺 淀粉 半勺
生抽 1勺 醋 一小勺
盐 少许 葱花 适量
油 适量

灵魂炒蛋的做法

#未来航天员-健康吃蛋#灵魂炒蛋的做法图解1

步骤1

调灵魂酱汁
#未来航天员-健康吃蛋#灵魂炒蛋的做法图解2

步骤2

鸡蛋加盐，醋
#未来航天员-健康吃蛋#灵魂炒蛋的做法图解3

步骤3

打散
#未来航天员-健康吃蛋#灵魂炒蛋的做法图解4

步骤4

热锅冷油，油温8分热鸡蛋液下锅翻炒定型
#未来航天员-健康吃蛋#灵魂炒蛋的做法图解5

步骤5

炒至九分熟倒入酱汁翻炒
#未来航天员-健康吃蛋#灵魂炒蛋的做法图解6

步骤6

收汁
#未来航天员-健康吃蛋#灵魂炒蛋的做法图解7

步骤7

最后撒葱花

灵魂炒蛋的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-08-20 · 江苏省

©本菜谱的做法由 米拉农家小私厨 编写，未经授权不得转载
分类： 伊可新
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