红烧鸡翅

精品
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今天和大家分享一道简单又好吃的红烧鸡翅,做好的鸡翅鲜嫩多汁,入味可口,汤汁拿来拌米饭都绝绝子

红烧鸡翅的用料

鸡翅 适量 盐 适量
油 适量 糖 适量
八角 适量 桂皮 适量
香叶 适量 生抽 适量
料酒 适量 葱花 适量

红烧鸡翅的做法

红烧鸡翅的做法图解1

步骤1

鸡翅背上划上两刀,焯水后捞出洗净
红烧鸡翅的做法图解2

步骤2

冷锅下油、糖炒出糖色
红烧鸡翅的做法图解3

步骤3

糖色出来后倒入鸡翅翻拌均匀
红烧鸡翅的做法图解4

步骤4

加八角、桂皮、香叶炒匀后加水没过鸡翅
红烧鸡翅的做法图解5

步骤5

加盐、生抽,大火烧开后加料酒
红烧鸡翅的做法图解6

步骤6

小火煮25分钟左右即可出锅
红烧鸡翅的做法图解7

步骤7

淋上汤汁,撒上葱花即可

红烧鸡翅的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2022-08-25 · 浙江

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