曲奇饼干

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瓶儿哈
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曲奇饼干的用料

低筋面粉 80克 黄油 76克
糖粉 30克 全蛋 14克
杏仁粉（可不加） 18克

曲奇饼干的做法

步骤1

将软化的黄油与糖粉混合，并将黄油打发

步骤2

分2次加入鸡蛋液，混合均匀

步骤3

加入事先混合好的低筋面粉和杏仁粉，搅拌均匀成曲奇糊

步骤4

裱花袋中装好8齿裱花嘴，在烤盘上挤出大小一致的曲奇，间隔均匀

步骤5

送入预热好的烤箱烘烤（上火170度，下火150度，25分钟左右）

步骤6

烤好后取出，晾凉后食用

曲奇饼干的烹饪技巧

工具：不锈钢盆 电动打蛋器 刮刀 烤箱
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-08-25 · 浙江省

©本菜谱的做法由 瓶儿哈 编写，未经授权不得转载
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