中秋蟹

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中秋蟹的用料

梭子蟹 5只 生姜 一块
葱 半根

中秋蟹的做法

中秋蟹的做法图解1

步骤1

第一步当然去挑蟹了，记得选母蟹，母蟹是横着的几条杠，我这次选的公的但是大点
中秋蟹的做法图解2

步骤2

用破旧的牙刷刷一刷背部，手可以捏着后面，避免夹手
中秋蟹的做法图解3

步骤3

锅上面放一下姜片和葱段
中秋蟹的做法图解4

步骤4

背部向上，他们好像不听话
中秋蟹的做法图解5

步骤5

开蒸
中秋蟹的做法图解6

步骤6

蒸15分钟左右，我的蟹比较小，大一点可以20分钟
中秋蟹的做法图解7

步骤7

中秋快乐，干饭了

中秋蟹的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-09-10 · 湖北

©本菜谱的做法由 爱笑的TJ 编写，未经授权不得转载
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