甜椒炒牛肉

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我家宝宝很爱吃牛肉，甜椒甜甜的没有辣味，配着牛肉炒出来孩子们超爱吃！

甜椒炒牛肉的用料

甜椒 1-2个 牛肉 300克
葱 适量 玉米淀粉 适量
姜丝 适量

甜椒炒牛肉的做法

甜椒炒牛肉的做法图解1

步骤1

牛肉切丝加淀粉生抽香油腌制十分钟，葱切末姜切丝备用
甜椒炒牛肉的做法图解2

步骤2

甜椒切丝放入微博炉中火打热2分钟（微博炉打过以后的甜椒比较快熟）
甜椒炒牛肉的做法图解3

步骤3

锅中放油，放姜丝爆香
甜椒炒牛肉的做法图解4

步骤4

大火下牛肉，快速翻炒至牛肉变色
甜椒炒牛肉的做法图解5

步骤5

加入微波过的甜椒丝，加入适量咸盐快速翻炒，甜椒提前处理过，所以不需要炒太久
甜椒炒牛肉的做法图解6

步骤6

最后小火加入葱末煸炒
甜椒炒牛肉的做法图解7

步骤7

起锅，这样炒出来的牛肉非常嫩，配上甜椒的脆甜，口感很好哦。

甜椒炒牛肉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-09-12 · 四川省

©本菜谱的做法由 吃了不胖才最棒 编写，未经授权不得转载
分类： 炒 香 葱香味 荤菜 午餐
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