一人食的秋日时光,吃饭少不了一道开胃小菜凉拌木耳

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​​秋意渐浓,人的情绪,好像也愈发容易有点起伏不定。 但好在,在这“多事之秋”里,总有那么一些美食,治愈着我们呀! 所以这秋日好食光,请不要轻易让自己错过啦!

吃饭少不了一道开胃小菜凉拌木耳的用料

木耳 300g 绿帝初榨花生油 适量
大蒜 2个 小米辣 适量
生抽 适量 陈醋 适量
芝麻油 适量

吃饭少不了一道开胃小菜凉拌木耳的做法

一人食的秋日时光,吃饭少不了一道开胃小菜凉拌木耳的做法图解1

步骤1

1.木耳冷水泡一个小时后洗净; 2.锅中加入清水煮开,放入木耳炒熟后捞出备用;
一人食的秋日时光,吃饭少不了一道开胃小菜凉拌木耳的做法图解2

步骤2

3.锅中加入绿帝初榨花生油烧热,下大蒜片爆香后加入小米辣继续翻炒;
一人食的秋日时光,吃饭少不了一道开胃小菜凉拌木耳的做法图解3

步骤3

4.盛出加入1勺生抽+1勺陈醋+1勺芝麻油搅拌均匀;最后将调好的料汁倒进木耳中,拌匀开吃~

吃饭少不了一道开胃小菜凉拌木耳的烹饪技巧

一人食的秋日时光,也要好好吃饭
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创建时间:2022-09-19 · 山东

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