贵族气息的羊排

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病了， 朋友送来当季黑松露补身体， 天天换着花样， 享受着朋友的爱❤️

羊排的用料

小羊排 4块 黑松露 2个
粗盐 数粒 蚝油 1勺
黑胡椒 5g 酱油 半勺
葡萄 几颗

羊排的做法

贵族气息的羊排的做法图解1

步骤1

调料、半个黑松露切粒加入羊排腌制
贵族气息的羊排的做法图解2

步骤2

放冰箱里，腌2小时以上入味
贵族气息的羊排的做法图解3

步骤3

放入空气炸锅，180度12分钟，翻面加黑松露片再180度10分钟，出锅摆盘，异香扑鼻。喜欢刺激的可以蘸辣椒面。

羊排的烹饪技巧

云南黑松露，吃着不肉疼； 新疆小羊排，肉质很细嫩； 调味料凭手感； 烹饪法看心情，
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-09-19 · 重庆市

©本菜谱的做法由 小酌怡情 编写，未经授权不得转载
上传我做的这道菜

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