贝柱鲜虾粥

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很适合小宝宝吃的

鲜虾粥的用料

大虾 3只 大米 25克
姜丝 少量 盐 2克
料酒 半勺 香葱 适量
胡萝卜 适量 鸡精 半勺

鲜虾粥的做法

贝柱鲜虾粥的做法图解1

步骤1

干贝柱泡发后洗净碾碎。
贝柱鲜虾粥的做法图解2

步骤2

准备胡萝卜切小丁，香葱碎。
贝柱鲜虾粥的做法图解3

步骤3

大米加水（一次把水加足，水量根据米量添加即可），小火慢煮，直到大米开花，加入胡萝卜丁继续煮10分钟。
贝柱鲜虾粥的做法图解4

步骤4

然后加入干贝和鲜虾（虾提前去虾线，和干贝一起加料酒腌制一会儿）煮2分钟。
贝柱鲜虾粥的做法图解5

步骤5

最后加入香葱碎、盐和鸡精调味儿即可。
贝柱鲜虾粥的做法图解6

步骤6

成品
贝柱鲜虾粥的做法图解7

步骤7

成品

鲜虾粥的烹饪技巧

1、姜丝要在最后和鲜虾一起加入，由于娃不吃姜，所以我并没有添加。 2、这个量只做了一碗粥，所有配料要根据煮粥的量加减。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-09-23 · 北京

©本菜谱的做法由 逗娘的烘焙厨房 编写，未经授权不得转载
上传我做的这道菜

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