椒盐鸡翅

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就这道菜，俩娃好吃的哭了… 为了最后一个鸡翅，抢哭了… 外皮酥脆，里面超级嫩，没吃过的赶紧去做，记得多做点！！

椒盐鸡翅的用料

鸡中翅 9个 料酒 1勺
生抽 1勺 蚝油 1勺
胡椒粉 1/3勺 盐 1克
玉米淀粉 2勺 油 1勺
熟芝麻 少许 葱花 适量

椒盐鸡翅的做法

椒盐鸡翅的做法图解1

步骤1

鸡翅洗干净，两面各划几刀，加一勺料酒
椒盐鸡翅的做法图解2

步骤2

一勺蚝油
椒盐鸡翅的做法图解3

步骤3

一勺生抽
椒盐鸡翅的做法图解4

步骤4

1/3勺胡椒粉
椒盐鸡翅的做法图解5

步骤5

1克盐，抓拌均匀，腌制半小时以上，中途给鸡翅翻翻身
椒盐鸡翅的做法图解6

步骤6

腌制完成后，倒掉料汁，加两勺玉米淀粉
椒盐鸡翅的做法图解7

步骤7

一勺食用油
椒盐鸡翅的做法图解8

步骤8

抓拌均匀，使每个鸡翅都裹满糊
椒盐鸡翅的做法图解9

步骤9

空气炸锅底部加小半杯水，150毫升即可（加点水肉质会更嫩） 把鸡翅放进空气炸锅的炸篮上，依次摆好
椒盐鸡翅的做法图解10

步骤10

用鸡翅模式，根据自己的炸锅调整时间
椒盐鸡翅的做法图解11

步骤11

中途记得翻面，快到时间时根据鸡翅的状态，增减时间
椒盐鸡翅的做法图解12

步骤12

出炉后，撒点椒盐粉、白芝麻、葱花即可。
椒盐鸡翅的做法图解13

步骤13

外焦里嫩，我家俩娃太爱吃了！

椒盐鸡翅的烹饪技巧

烤的时候，别忘了在空气炸锅底部加点水，肉质更嫩。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-09-29 · 山东

©本菜谱的做法由 太阳对我笑啊笑 编写，未经授权不得转载
上传我做的这道菜

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