杂蔬炒小白菜

精品 独家
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时令蔬菜最养人,摘了几个秋辣椒和几颗小白菜,配了点香菇和洋葱,一个人在家也要好好吃饭,这样一盘蔬菜营养是不是很丰富呢!
参与活动: #菜谱征集|时令蔬菜最养人#

杂蔬炒小白菜的用料

小白菜 3棵 蒜末 少许
适量 少许

杂蔬炒小白菜的做法

#时令蔬菜最养人#杂蔬炒小白菜的做法图解1

步骤1

小白菜用手掐成小段,洗净备用,备点蒜末
#时令蔬菜最养人#杂蔬炒小白菜的做法图解2

步骤2

秋辣椒、香菇、洋葱分别洗净切成小块备用
#时令蔬菜最养人#杂蔬炒小白菜的做法图解3

步骤3

起锅热油,放入蒜末爆香
#时令蔬菜最养人#杂蔬炒小白菜的做法图解4

步骤4

放入秋辣椒和香菇炒匀出香味,放入洋葱炒匀
#时令蔬菜最养人#杂蔬炒小白菜的做法图解5

步骤5

放入小白菜翻炒均匀至断生
#时令蔬菜最养人#杂蔬炒小白菜的做法图解6

步骤6

加盐翻炒均匀
#时令蔬菜最养人#杂蔬炒小白菜的做法图解7

步骤7

出锅装盘,即可食用
#时令蔬菜最养人#杂蔬炒小白菜的做法图解8

步骤8

成品图

杂蔬炒小白菜的烹饪技巧

秋辣椒和香菇先炒是为了它们要比小白菜和洋葱难熟透,小白菜炒断生就可以了,鲜脆爽口更好吃。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2022-09-30 · 湖北省

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