扁豆排骨汤

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扁豆有补益脾胃、祛湿的功效
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扁豆排骨汤的用料

排骨、扇骨 500g 扁豆 80g
蜜枣 2个 新会陈皮 1块
盐 适量 饮用水 适量

扁豆排骨汤的做法

#时令蔬菜最养人#扁豆排骨汤的做法图解1

步骤1

先来张成品图
#时令蔬菜最养人#扁豆排骨汤的做法图解2

步骤2

扁豆提前浸泡（也可以先炒一下）
#时令蔬菜最养人#扁豆排骨汤的做法图解3

步骤3

猪骨焯水后捞入汤煲中
#时令蔬菜最养人#扁豆排骨汤的做法图解4

步骤4

放入扁豆
#时令蔬菜最养人#扁豆排骨汤的做法图解5

步骤5

放入蜜枣
#时令蔬菜最养人#扁豆排骨汤的做法图解6

步骤6

放入陈皮
#时令蔬菜最养人#扁豆排骨汤的做法图解7

步骤7

加入饮用水
#时令蔬菜最养人#扁豆排骨汤的做法图解8

步骤8

大火烧开
#时令蔬菜最养人#扁豆排骨汤的做法图解9

步骤9

煮10分钟左右
#时令蔬菜最养人#扁豆排骨汤的做法图解10

步骤10

盖上盖子，转小火煲90分钟，放盐，煮10分钟
#时令蔬菜最养人#扁豆排骨汤的做法图解11

步骤11

装入碗中食用
#时令蔬菜最养人#扁豆排骨汤的做法图解12

步骤12

成品图

扁豆排骨汤的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-09-30 · 广东省

©本菜谱的做法由 薯条沾腐乳 编写，未经授权不得转载

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