苏到掉渣的桃酥

苏到掉渣的桃酥

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摄影师的小厨房
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小时候经常偷吃奶奶挂在屋梁上的桃酥，至今对那个味道记忆犹新，经过多次实验，完美复刻不甜腻酥到掉渣的桃酥。
参与活动: #有奖征集|摩其林美味CP创造营#

桃酥的用料

玉米油 100克 糖粉 80克
低筋面粉 250克 鸡蛋 1个
无铝泡打粉 4克 黑芝麻 适量
小苏打 3克

桃酥的做法

#摩其林美味CP#苏到掉渣的桃酥的做法图解1

步骤1

把所有粉类混合均匀
#摩其林美味CP#苏到掉渣的桃酥的做法图解2

步骤2

打入鸡蛋，倒入玉米油
#摩其林美味CP#苏到掉渣的桃酥的做法图解3

步骤3

搅拌均匀
#摩其林美味CP#苏到掉渣的桃酥的做法图解4

步骤4

倒入面粉里
#摩其林美味CP#苏到掉渣的桃酥的做法图解5

步骤5

翻版
#摩其林美味CP#苏到掉渣的桃酥的做法图解6

步骤6

揉匀
#摩其林美味CP#苏到掉渣的桃酥的做法图解7

步骤7

分成大小相等的剂子，搓圆
#摩其林美味CP#苏到掉渣的桃酥的做法图解8

步骤8

用大拇指在中间按出一个小坑
#摩其林美味CP#苏到掉渣的桃酥的做法图解9

步骤9

撒上黑芝麻
#摩其林美味CP#苏到掉渣的桃酥的做法图解10

步骤10

烤箱预热175度，烤20分钟就可以出炉啦

桃酥的烹饪技巧

可以使用0卡糖和橄榄油，减轻身体负担
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-10-14 · 江苏省

©本菜谱的做法由 摄影师的小厨房 编写，未经授权不得转载
分类： 伊可新

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