海鲜捞汁

独家
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你的老公会专程给你买海鲜么? 会在自己没开车的情况下,拜托别人带着去海鲜市场给你买海鲜吃么? 我今天吃到了这一份满满心意❤的海鲜大咖 自己动手,干货满满!

海鲜捞汁的用料

鲜虾 12只 鲍鱼 4只
螃蟹 6只 海螺 4个
生姜 一厚片 大蒜 一头
青红辣椒 3个 小洋葱 半个
柠檬 半个 白糖 多一些
生抽 两勺 耗油 2勺
盐 适量 油泼辣子 自己有或者自己做

海鲜捞汁的做法

海鲜捞汁的做法图解1

步骤1

螃蟹,龙虾类的蒸熟。贝壳类煮熟。粉丝泡软放扇贝下。扇贝鲍鱼加蒜蓉蒸熟。
海鲜捞汁的做法图解2

步骤2

制作捞汁:细辣椒面,粗辣椒面,花椒,麻椒,芝麻,葱花热油淋下。然后加入耗油味精,白糖,辣鲜露,麻油,蒜片,柠檬片。泰椒段杭椒段, 酱油,水。混合后按口味再加入醋。
海鲜捞汁的做法图解3

步骤3

成品

海鲜捞汁的烹饪技巧

捞汁泡一泡,入味更好吃。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2022-10-23 · 吉林省

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