空气炸锅烤红薯
今年的天气特别干燥,好多城市的水位线都较往年下降了许多
不过今年的红薯缺出奇的香甜软糯
我国并不是红薯的原产国,在我国明朝时期有一人名叫陈振龙,当时的他在外做生意,当他在吕宋(现在的菲律宾)发现一种食物名叫“甘薯”的块根状农作物,这种农作物心脆多汁,生熟皆可食之,且产量极高,广种耐瘠。
陈振龙又想到了自己的家乡福建山多田少,土地贫瘠,粮食更是不足,因此陈振龙下定决心将“甘薯”引进中国。
可是当时的菲律宾正处于西班牙的殖民统治下,觉得“甘薯”是奇货,于是禁止出境。
陈振龙费劲心思,多次谋划,终于将薯藤混过关卡,在农历五月带回福建厦门,后改名“番薯”。
番薯进入我国,就迅速适应了我国的生长环境,产量更是高出其他农作物的二十倍,后来江南水患,田里颗粒无收,番薯就起到了极大的作用,再加上口味香甜,如蜜一般。很快就得到了推广。
番薯的别名有很多,其中叫的比较多的就是红薯。
红薯不仅适应能力强,烹饪方法也越来越多,随着科技的发展,现在可以用空气炸锅来做烤红薯。
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烤红薯的烹饪技巧
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创建时间:2022-10-26 · 浙江
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