爱吃莜面——自己动手，料足还好吃

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早餐来一份好久没吃的莜面卷，宝宝超爱吃～
参与活动: #有奖征集｜LG美食复刻挑战赛，邀您一起为美好食光保鲜#

爱吃莜面的用料

西红柿 2个 油菜 2颗
洋葱 半个 鸡蛋 2个
葱蒜 适量 生抽 10g
蚝油 10g 盐 5g
糖 4g 莜面粉 300g
莜面神器 1套

爱吃莜面的做法

爱吃莜面——自己动手，料足还好吃的做法图解1

步骤1

开水烫莜面粉，蒸熟10分钟左右就可以
爱吃莜面——自己动手，料足还好吃的做法图解2

步骤2

柔柔捏小球，如图制作，没有神器剪子剪成小条也行
爱吃莜面——自己动手，料足还好吃的做法图解3

步骤3

卷完这样，厚点有嚼头～
爱吃莜面——自己动手，料足还好吃的做法图解4

步骤4

备料，鸡蛋炒碎
爱吃莜面——自己动手，料足还好吃的做法图解5

步骤5

忘记拍了，放油炒洋葱蒜葱，爆香后，放西红柿碎，放点盐和糖，炒烂，放生抽蚝油炒变色放水。 煮开，放点面粉变稠，把汤汁倒在莜面卷上。千万别煮莜面卷；烂了不好吃；

爱吃莜面的烹饪技巧

孩子老人都特别喜欢吃
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-10-31 · 北京

©本菜谱的做法由 👶🏻米果妈爱做饭 编写，未经授权不得转载
上传我做的这道菜

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