糖醋带鱼

精品 独家
1.0万 浏览 89 收藏
收藏
21℃阳光橙
21℃阳光橙
＋ 关注

最近特别想吃带鱼 赶上周末 去早市买了两套回来

糖醋带鱼的用料

带鱼 2条 生姜 5片
葱 1条 料酒 1勺
生抽 1勺 米醋 1勺
白糖 1.5勺 蕃茄酱 半勺
淀粉 3g

糖醋带鱼的做法

糖醋带鱼的做法图解1

步骤1

带鱼切好小段 去除内脏 去鳞 用清水洗净
糖醋带鱼的做法图解2

步骤2

放葱 姜 醋 盐 生抽 料酒 适量 ，腌制30分钟
糖醋带鱼的做法图解3

步骤3

准备好葱姜末 还有没淀粉和面粉一比一加水混合备用
糖醋带鱼的做法图解4

步骤4

用锅热 把裹好面糊的带鱼大火定型
糖醋带鱼的做法图解5

步骤5

再小火复炸一下
糖醋带鱼的做法图解6

步骤6

一勺白糖 两勺醋 适量生抽 盐 加水和淀粉调好糖醋汁
糖醋带鱼的做法图解7

步骤7

热锅倒入调好的糖醋汁 待粘稠后裹入炸好的带鱼
糖醋带鱼的做法图解8

步骤8

成品

糖醋带鱼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-11-05 · 北京

©本菜谱的做法由 21℃阳光橙 编写，未经授权不得转载
上传我做的这道菜

糖醋带鱼的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 糖醋带鱼

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 9 糖醋带鱼的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活