萝卜丸子汤

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冬天特别适合来一碗热乎乎的萝卜丸子汤,让你从头暖到脚。做法简单便捷,食材好消化特别适合老人和孩子,简单又美味。

萝卜丸子汤的用料

白萝卜 1根 小葱 1棵
鸡蛋 1个 食盐 1+1小勺
鸡精 1/2小勺 白胡椒粉 1/2小勺

萝卜丸子汤的做法

萝卜丸子汤的做法图解1

步骤1

把萝卜擦成丝切碎,青菜和小葱同样
萝卜丸子汤的做法图解2

步骤2

加入适量的调料和鸡蛋面粉先搅拌均匀再加少量清水拌成糊状,不可以太稀,丸子不容易成形。
萝卜丸子汤的做法图解3

步骤3

在锅里放入适量的开水,把拌好的糊糊挤成丸子状,一个个放入锅中煮熟即可

萝卜丸子汤的烹饪技巧

鸡蛋可加可不加,加是为了使丸子更松软好吃点
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2022-11-06 · 北京市

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