凉拌醋黄瓜

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凉拌醋黄瓜的用料

步骤1

洗干净黄瓜，用刀背拍打，然后切片，放少许盐腌制一会。

步骤2

小碗里准备白砂糖，醋，备用。

步骤3

两瓣蒜，去皮，拍扁切小片。

步骤4

倒出腌制出来的水分，把白砂糖，醋，倒入黄瓜内搅拌一下。

步骤5

放入蒜片，烧热油，淋在蒜片上，搅拌均匀即可。

1、糖和醋，可以根据个人喜好增减。 2、放了蒜，醋感觉才能入味，之前做过没放蒜的，感觉醋进不到黄瓜里面去，不入味～
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-11-12 · 江苏省

©本菜谱的做法由豆粉6372965556 编写，未经授权不得转载

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