吃一口清爽，黄瓜木耳炒鸡蛋

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周末回家，走的时候麻麻给拿了点菜，回来翻了翻，发现里面有黄瓜。今天就解决了它

黄瓜木耳炒鸡蛋的用料

黄瓜 1根 鸡蛋 2个
黑木耳 1小把 香葱 适量
【调味料】 ： 盐 1匙
生抽 1勺 蚝油 1勺
白砂糖 少许

黄瓜木耳炒鸡蛋的做法

吃一口清爽，黄瓜木耳炒鸡蛋的做法图解1

步骤1

准备好所需材料：黄瓜1根斜着切片，两枚鸡蛋加入一点点料酒打散，一小把木耳泡发备用
吃一口清爽，黄瓜木耳炒鸡蛋的做法图解2

步骤2

锅中倒入适量油，倒入蛋液，成型后划散盛出备用
吃一口清爽，黄瓜木耳炒鸡蛋的做法图解3

步骤3

锅中加入少许油，放入葱花爆香
吃一口清爽，黄瓜木耳炒鸡蛋的做法图解4

步骤4

放入黄瓜片、木耳，翻炒断生
吃一口清爽，黄瓜木耳炒鸡蛋的做法图解5

步骤5

加入一勺耗油，一勺生抽，少许白糖，一小勺盐，同时倒入鸡蛋，翻炒均匀即可出锅
吃一口清爽，黄瓜木耳炒鸡蛋的做法图解6

步骤6

出锅，好下饭啊

黄瓜木耳炒鸡蛋的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-11-14 · 陕西省

©本菜谱的做法由 S小姐私厨记 编写，未经授权不得转载
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