下饭菜系列 糖醋排骨

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和欣欣的三餐四季
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酸甜软烂，超级下饭，多吃了一碗，哈哈

糖醋排骨的用料

排骨 三根猪肋排 姜 5片
葱 半根 醋 3匙
料酒 2勺 生抽 1勺
老抽 半勺 冰糖 十粒
白芝麻 少许

糖醋排骨的做法

下饭菜系列 糖醋排骨的做法图解1

步骤1

排骨冷水下锅，加入一勺料酒，姜片3片，煮出浮沫捞出
下饭菜系列 糖醋排骨的做法图解2

步骤2

1勺料酒，1勺生抽，半勺老抽，3勺醋
下饭菜系列 糖醋排骨的做法图解3

步骤3

放入冰糖，炒化，倒入排骨
下饭菜系列 糖醋排骨的做法图解4

步骤4

翻炒上色，加入姜片，葱段
下饭菜系列 糖醋排骨的做法图解5

步骤5

加水末过食材
下饭菜系列 糖醋排骨的做法图解6

步骤6

小火焖煮30分钟
下饭菜系列 糖醋排骨的做法图解7

步骤7

大火收汁
下饭菜系列 糖醋排骨的做法图解8

步骤8

撒点白芝麻，开吃！超级下饭，软烂可口

糖醋排骨的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-11-23 · 河南省

©本菜谱的做法由 和欣欣的三餐四季 编写，未经授权不得转载
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