家常快手菜松茸炒肥牛

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入冬了，来一盘健康营养又减脂的快手菜/松茸炒肥牛。 肥牛含丰富的蛋白质，提高人体免疫力，还可以有效用于暖胃和滋养脾胃等功效。赤松茸含多种人体必须的氨基酸和维生素，其肉质口感鲜嫩爽滑。
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松茸炒肥牛的用料

火锅肥牛片 300克 赤松茸 200克
香葱 1根 东古一品鲜酱油 2勺（30ml）
蚝油 1勺 橄榄油 1勺
白糖 1小勺 黑椒酱 1勺
淀粉 1小勺

松茸炒肥牛的做法

家常快手菜松茸炒肥牛的做法图解1

步骤1

准备好食材。处理干净所有食材，
家常快手菜松茸炒肥牛的做法图解2

步骤2

赤松茸削去蒂部冲洗干净用厨房纸吸干水分后切片，香葱切葱
家常快手菜松茸炒肥牛的做法图解3

步骤3

准备好调料汁：东古一品鲜酱油2勺，蚝油1勺，黑椒酱1勺，白糖1小勺，淀粉3克用适量清水调匀备用。
家常快手菜松茸炒肥牛的做法图解4

步骤4

肥牛提前解冻，用清水浸泡5分钟后，冲洗干净滤干水分，加入料酒1勺静置5分钟倒入，准备一锅锅，加入适量清水煮开，倒入肥牛焯水变色后即可捞出。
家常快手菜松茸炒肥牛的做法图解5

步骤5

烧热倒入橄榄油，把松茸倒入翻炒至断生。
家常快手菜松茸炒肥牛的做法图解6

步骤6

把肥牛和调料汁倒入。
家常快手菜松茸炒肥牛的做法图解7

步骤7

翻炒至汤汁浓郁即可装盘。
家常快手菜松茸炒肥牛的做法图解8

步骤8

撒上葱花就可以享用这道鲜香味美的又下饭的松茸肥牛啦！
家常快手菜松茸炒肥牛的做法图解9

步骤9

肥牛鲜嫩柔滑，赤松茸鲜美脆爽，好吃不胖又下饭。

松茸炒肥牛的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-11-24 · 北京

©本菜谱的做法由 吴妈厨房 编写，未经授权不得转载
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