蘑菇炒鸡胸肉

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孩子想吃大米饭,这么有营养的一道菜必须吃两碗

蘑菇炒鸡胸肉的用料

鸡胸肉 一块 金龙鱼新派菜籽油 适量
蘑菇 250克 生抽 适量
盐 适量 耗油 1勺
味极鲜 2勺

蘑菇炒鸡胸肉的做法

蘑菇炒鸡胸肉的做法图解1

步骤1

鸡胸肉切块放盐,料酒,生抽进行腌制,蘑菇撕成条
蘑菇炒鸡胸肉的做法图解2

步骤2

鸡胸肉腌制10分钟左右,入味
蘑菇炒鸡胸肉的做法图解3

步骤3

油热放入鸡胸肉,大火翻炒变色加入耗油和味极鲜
蘑菇炒鸡胸肉的做法图解4

步骤4

放入蘑菇进行翻炒,少放一点鸡精
蘑菇炒鸡胸肉的做法图解5

步骤5

翻炒5分钟左右,可以勾一点芡,更浓稠,因为我们要泡米饭,就没放
蘑菇炒鸡胸肉的做法图解6

步骤6

很简单的一道菜,10分钟出锅
蘑菇炒鸡胸肉的做法图解7

步骤7

配米饭那是没得说,多浇汤,吃泡饭!

蘑菇炒鸡胸肉的烹饪技巧

蘑菇不建议焯水,多洗两遍就行。鸡胸肉不能太小,指甲盖大差不多。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2022-11-25 · 河北省

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