10分钟搞定酸汤肥牛，巨简单，零失败！

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不负筱食光
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世界杯16强已经出现了，看世界杯当然要吃东西了，我选择的是酸汤肥牛，酸辣开胃跟世界杯的热闹气氛很搭配。超简单的做法，分分钟搞定！
参与活动: #有奖活动 | 嗨翻世界杯 美味不设限#

酸汤肥牛的用料

肥牛卷 300克 金针菇 200克
太太乐酸汤肥牛调味料 一包 香葱 1根
食盐 一勺

酸汤肥牛的做法

#加油 英格兰#10分钟搞定酸汤肥牛，巨简单，零失败！的做法图解1

步骤1

准备好食材。金针菇冲洗干净去掉根部。香葱切圈备用。
#加油 英格兰#10分钟搞定酸汤肥牛，巨简单，零失败！的做法图解2

步骤2

先把肥牛卷焯水。
#加油 英格兰#10分钟搞定酸汤肥牛，巨简单，零失败！的做法图解3

步骤3

焯好水捞出放入盘中备用。
#加油 英格兰#10分钟搞定酸汤肥牛，巨简单，零失败！的做法图解4

步骤4

炒锅中放入油，油热爆香葱姜。
#加油 英格兰#10分钟搞定酸汤肥牛，巨简单，零失败！的做法图解5

步骤5

倒入一包太太乐酸汤肥牛调味料。
#加油 英格兰#10分钟搞定酸汤肥牛，巨简单，零失败！的做法图解6

步骤6

炒出香味。
#加油 英格兰#10分钟搞定酸汤肥牛，巨简单，零失败！的做法图解7

步骤7

倒入适量清水煮开，放入金针菇煮开。
#加油 英格兰#10分钟搞定酸汤肥牛，巨简单，零失败！的做法图解8

步骤8

再把焯好水的肥牛卷倒入锅中煮开。
#加油 英格兰#10分钟搞定酸汤肥牛，巨简单，零失败！的做法图解9

步骤9

放入少许盐调味。
#加油 英格兰#10分钟搞定酸汤肥牛，巨简单，零失败！的做法图解10

步骤10

撒上葱花和辣椒段。
#加油 英格兰#10分钟搞定酸汤肥牛，巨简单，零失败！的做法图解11

步骤11

将热油淋上去，激发香味和辣味。
#加油 英格兰#10分钟搞定酸汤肥牛，巨简单，零失败！的做法图解12

步骤12

完美！简单方便，一点儿也不比外面的差。
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步骤13

汤汁金黄，酸爽无比！
#加油 英格兰#10分钟搞定酸汤肥牛，巨简单，零失败！的做法图解14

步骤14

零失败，10分钟轻松搞定！

酸汤肥牛的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-12-05 · 新疆

©本菜谱的做法由 不负筱食光 编写，未经授权不得转载
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