蛋黄小饼干～下午茶

精品 独家
1.6万 浏览 112 收藏
收藏
会飞的222猪
会飞的222猪
＋ 关注

酥脆酥脆的口感 这是30多个小饼干的量

蛋黄小饼干的用料

低筋粉 80g 白糖 35克
鸡黄 2个 全蛋 1个

蛋黄小饼干的做法

蛋黄小饼干～下午茶的做法图解1

步骤1

面粉过筛
蛋黄小饼干～下午茶的做法图解2

步骤2

两个蛋黄和一个全蛋打到盆中，两个蛋清可以家里炒菜用
蛋黄小饼干～下午茶的做法图解3

步骤3

打发至颜色变淡，细腻，能够画出纹路
蛋黄小饼干～下午茶的做法图解4

步骤4

放入80克面粉，打蛋器打至顺滑
蛋黄小饼干～下午茶的做法图解5

步骤5

烤箱150度预热10分钟，放入裱花袋内，托盘上放烘培纸，挤出小圆饼
蛋黄小饼干～下午茶的做法图解6

步骤6

150度20分钟（挤的小的话可以考15分钟，看上色情况关闭）
蛋黄小饼干～下午茶的做法图解7

步骤7

出锅，酥脆

蛋黄小饼干的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-12-06 · 北京

©本菜谱的做法由 会飞的222猪 编写，未经授权不得转载
上传我做的这道菜

蛋黄小饼干的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 蛋黄小饼干～下午茶

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 8 蛋黄小饼干～下午茶的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活