黄瓜拌猪耳

黄瓜拌猪耳

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天蝎座小菜姬
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元旦将至今年的节日餐桌，大家都想选择哪些美食呢？今天和大家分享一道美味的凉拌菜——黄瓜拌猪耳的做法供您参考。制作这道开胃小凉菜，我使用到了东古捞拌汁。成品菜肴咸鲜适口，酸爽开胃，操作简单，十分钟搞定。喜欢的宝子快去试一试吧！
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黄瓜拌猪耳的用料

黄瓜 2根 卤猪耳 1个
蒜末 3瓣 陈醋 1勺
盐 1克 白糖 1克
熟芝麻 1茶匙 东古捞拌汁 2勺
香菜 2根

黄瓜拌猪耳的做法

黄瓜拌猪耳的做法图解1

步骤1

卤好的猪耳朵切丝放入盆内备用
黄瓜拌猪耳的做法图解2

步骤2

黄瓜切成细丝入盆内
黄瓜拌猪耳的做法图解3

步骤3

蒜切粒，香菜切段加入盆
黄瓜拌猪耳的做法图解4

步骤4

加入盐，糖，熟芝麻，香油，陈醋
黄瓜拌猪耳的做法图解5

步骤5

加入东古捞拌汁，搅拌均匀装盘即可
黄瓜拌猪耳的做法图解6

步骤6

最后上个成品图，黄瓜拌猪耳完成。感谢收看！

黄瓜拌猪耳的烹饪技巧

1.可根据您的喜好，加入些辣椒油。 2.可根据您的喜好将陈醋换成米醋，黄瓜容易下汤，最好现吃现拌。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-12-10 · 辽宁省

©本菜谱的做法由 天蝎座小菜姬 编写，未经授权不得转载
上传我做的这道菜

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