低脂三鲜汤

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为了把家里的豆腐做完又做了个好喝的汤。 味道清爽鲜美。 这是一道高蛋白，氨基酸，b族维生素等营养素，减脂，甚至高血脂高胆固醇人群都适合喝的汤。 好喝又健康。

低脂三鲜汤的用料

内脂豆腐 200g 西蓝花 3-4小朵
白玉菇 一小撮 鸡蛋 2个
对虾 7只 葱 1根
盐 适量 鲜菇粉（全食物日记） 一勺

低脂三鲜汤的做法

低脂三鲜汤的做法图解1

步骤1

准备食材。
低脂三鲜汤的做法图解2

步骤2

7个虾先开水烫一下再处理。（我不太敢处理活虾所以烫一下要是你不怕可以直接处理不用烫）
低脂三鲜汤的做法图解3

步骤3

食材处理好。
低脂三鲜汤的做法图解4

步骤4

西蓝花 白玉菇焯一下水备用。
低脂三鲜汤的做法图解5

步骤5

热锅倒入芝麻油。
低脂三鲜汤的做法图解6

步骤6

倒入鸡蛋划炒一下。
低脂三鲜汤的做法图解7

步骤7

倒入虾仁 西蓝花 白玉菇，继续翻炒1-2分钟。
低脂三鲜汤的做法图解8

步骤8

倒入450ml矿泉水，豆腐。
低脂三鲜汤的做法图解9

步骤9

大火煮开，再盖上锅盖中火煮8分钟。
低脂三鲜汤的做法图解10

步骤10

煮好开盖，加入鲜菇粉，盐。
低脂三鲜汤的做法图解11

步骤11

撒上葱花。
低脂三鲜汤的做法图解12

步骤12

好啦，鲜嫩好喝。

低脂三鲜汤的烹饪技巧

之前都是建议没有鲜菇粉的话可以用鸡精代替，但我今天特意对比了一下发现还是鲜菇粉味道更鲜，如果正好要买提鲜的粉粉很建议还是买个鲜菇粉呢。虽然贵点但是也更健康。 我买的品牌是全食物日记，或者你家里有其他也很不错的提鲜调料就不用买啦。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-12-17 · 广东

©本菜谱的做法由 17点钟方向 编写，未经授权不得转载
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