冬笋雪菜炒毛豆米

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那天吃腌都鲜火锅的时候特意剩了两根小的笋,想着和毛豆米雪菜一起炒起来一定很下饭,特别是最近这种特殊的情况很多人都没有味觉,可以试试这个来配稀饭很赞 喜欢吃肉的亲可以放一点五花肉或者是咸肉都可以的,我是那天忘记解冻了就嫌弃麻烦,就没放 因为有笋和白蘑菇也很鲜的
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冬笋雪菜炒毛豆米的用料

雪菜 一小包 毛豆 300g
冬笋 两个 白蘑菇 5个
大蒜 4瓣 生姜 2g
小米辣 4个 生抽 一勺
鸡粉 适量 适量

冬笋雪菜炒毛豆米的做法

冬笋雪菜炒毛豆米的做法图解1

步骤1

锅里水烧开放入一丢丢, 把剥好的毛豆米和剥好壳的 竹笋放进去灼水两分钟左右
冬笋雪菜炒毛豆米的做法图解2

步骤2

小火爆香大蒜生姜末小米辣条
冬笋雪菜炒毛豆米的做法图解3

步骤3

然后把沥干水的毛豆米竹笋还放了一点白蘑菇块进去转大火快速翻炒两三分钟
冬笋雪菜炒毛豆米的做法图解4

步骤4

再把雪菜放进去继续一起炒,加入一勺生抽少许盐鸡粉糖调味
冬笋雪菜炒毛豆米的做法图解5

步骤5

如果你们喜欢毛豆米和冬笋口感更软一点的,可以适量的加一丢丢水进去收干汁就可以了
冬笋雪菜炒毛豆米的做法图解6

步骤6

这道菜配米饭,稀饭,面条都很赞哦,味道很鲜,还可以放一点咸肉进去哦
冬笋雪菜炒毛豆米的做法图解7

步骤7

雪菜土豆丝煲仔饭
冬笋雪菜炒毛豆米的做法图解8

步骤8

香惨了
冬笋雪菜炒毛豆米的做法图解9

步骤9

妈妈牌儿炸土豆片
冬笋雪菜炒毛豆米的做法图解10

步骤10

“生活要尽心 也要随心 更要开心”

冬笋雪菜炒毛豆米的烹饪技巧

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做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2022-12-28 · 江苏省

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