蒜香蘑菇鸡肉粒

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蒜香蘑菇鸡肉粒的用料

口蘑 15个 黄油 两小块
蒜 20瓣 鸡腿肉粒 200g
生抽 1勺 老抽 半勺
蚝油 1勺 淀粉 1勺
油 1汤匙 黑胡椒 1克

蒜香蘑菇鸡肉粒的做法

蒜香蘑菇鸡肉粒的做法图解1

步骤1

一勺蚝油,一勺料酒,一勺生抽,半勺老抽,一勺淀粉,一勺食用油搅拌腌制20分钟
蒜香蘑菇鸡肉粒的做法图解2

步骤2

白蘑菇切好,蒜粒剥好
蒜香蘑菇鸡肉粒的做法图解3

步骤3

放底油把白蘑菇煎一下
蒜香蘑菇鸡肉粒的做法图解4

步骤4

煎到微黄色
蒜香蘑菇鸡肉粒的做法图解5

步骤5

倒入鸡肉,蒜,翻炒
蒜香蘑菇鸡肉粒的做法图解6

步骤6

加黑胡椒粉调味
蒜香蘑菇鸡肉粒的做法图解7

步骤7

鲜嫩又下饭

蒜香蘑菇鸡肉粒的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2023-01-08 · 天津

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