五香花生米

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五香花生米的用料

花生米 适量 盐 1包
香叶 3片 桂皮 1个
八角 2个 花椒 5克
五香粉 1勺 辣椒 3个
白酒 1勺

五香花生米的做法

五香花生米的做法图解1

步骤1

花生米洗净,用50度温水浸泡十分钟后沥干
五香花生米的做法图解2

步骤2

花生米和八角花椒桂皮香叶五香粉,白酒搅拌
五香花生米的做法图解3

步骤3

放盐里翻炒,中小火
五香花生米的做法图解4

步骤4

刚开始时候花生皮上占满盐,没关系,继续翻炒
五香花生米的做法图解5

步骤5

炒到后面,表皮的盐都落下来了。适当时候关火,再翻炒二分钟
五香花生米的做法图解6

步骤6

沥掉盐,放凉就可以吃了

五香花生米的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2023-01-11 · 江苏

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    / 7 五香花生米的做法步骤

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