酸菜心烧土豆

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土豆营养丰富，老少皆宜，今做个酸菜心烧土豆，让小朋友们都喜欢。
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酸菜心烧土豆的用料

土豆 2个 酸菜心 1根
蒜头 2瓣

酸菜心烧土豆的做法

酸菜心烧土豆的做法图解1

步骤1

土豆去皮，切片，稍微厚一点。
酸菜心烧土豆的做法图解2

步骤2

酸菜心泡软，切碎。
酸菜心烧土豆的做法图解3

步骤3

大蒜头切片。
酸菜心烧土豆的做法图解4

步骤4

热锅放油，放土豆翻炒。
酸菜心烧土豆的做法图解5

步骤5

土豆炒变色后放入酸菜心。
酸菜心烧土豆的做法图解6

步骤6

放开水，盐煮至土豆绵软，放大蒜头，生抽入味。
酸菜心烧土豆的做法图解7

步骤7

装盘，撒上葱花。

酸菜心烧土豆的烹饪技巧

这道菜放点湖南的剁椒，味更香。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-01-11 · 湖南

©本菜谱的做法由 罗小厨的菜 编写，未经授权不得转载
上传我做的这道菜

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