蒜蓉粉丝娃娃菜

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花开富贵，将娃娃菜做成花的形状，加上蒜蓉粉丝，有太太乐鸡汁的调味，简单的菜也能美味加分！
参与活动: #来太太乐新春庙会 给年味整点鲜的#

蒜蓉粉丝娃娃菜的用料

娃娃菜 1棵 大蒜 5瓣
粉丝 50克 太太乐鸡汁 适量
油 适量 香葱 适量
淀粉水 适量

蒜蓉粉丝娃娃菜的做法

#给年味整点鲜的#蒜蓉粉丝娃娃菜的做法图解1

步骤1

准备好所需的材料
#给年味整点鲜的#蒜蓉粉丝娃娃菜的做法图解2

步骤2

娃娃菜切6份洗干净
#给年味整点鲜的#蒜蓉粉丝娃娃菜的做法图解3

步骤3

蒜去皮剁碎加入太太乐鲜鸡汁
#给年味整点鲜的#蒜蓉粉丝娃娃菜的做法图解4

步骤4

沸水放入娃娃菜，加入适量的油，再放一圈的太太乐鸡汁焯水一分钟
#给年味整点鲜的#蒜蓉粉丝娃娃菜的做法图解5

步骤5

将焯过水的娃娃菜放入盘中，中间放入浸泡软的粉丝
#给年味整点鲜的#蒜蓉粉丝娃娃菜的做法图解6

步骤6

放入调制过的蒜蓉，隔沸水蒸5分钟
#给年味整点鲜的#蒜蓉粉丝娃娃菜的做法图解7

步骤7

将蒸菜盘中的水倒回锅中，加入淀粉水煮沸后倒回菜盘中
#给年味整点鲜的#蒜蓉粉丝娃娃菜的做法图解8

步骤8

成品

蒜蓉粉丝娃娃菜的烹饪技巧

用太太乐鸡汁调味，不放盐也够味。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-01-15 · 广东省

©本菜谱的做法由 焙着乐 编写，未经授权不得转载
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