蚝油生菜

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朱小厨家常菜
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过年吃了太多的油炸，简单的做个青菜吧，很是好吃

蚝油生菜的用料

生菜 500g 盐 适量
油 1汤匙 蒜 4瓣
白糖 适量 生抽 适量
淀粉 2勺

蚝油生菜的做法

蚝油生菜的做法图解1

步骤1

水中加入一勺盐，把生菜泡在盐水里面10分钟，这样清洗的非常干净
蚝油生菜的做法图解2

步骤2

锅中加入一勺盐和一勺油（这样煮出来不会发黄）
蚝油生菜的做法图解3

步骤3

水开下生菜
蚝油生菜的做法图解4

步骤4

20秒后捞出装盘
蚝油生菜的做法图解5

步骤5

锅中油热下去蒜末炒香
蚝油生菜的做法图解6

步骤6

加入耗油、生抽加入一碗水、白糖、水淀粉，勾个厚芡
蚝油生菜的做法图解7

步骤7

汤汁淋在生菜生就做好了，非常简单是一道菜

蚝油生菜的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-01-23 · 辽宁

©本菜谱的做法由 朱小厨家常菜 编写，未经授权不得转载
分类： 伊可新
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