超香的【萝卜锅贴】

超香的【萝卜锅贴】

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我们家真的超爱这种绿萝下包饺子，脆脆的，好好吃啊!!! 今天这个锅贴也是超香~

萝卜锅贴的用料

青萝卜 适量 食盐 适量
食用油 适量 鸡精 适量
香油 适量 糖 适量
胡椒粉 适量 生抽 适量
老抽 适量 蚝油 适量
葱姜水 适量 黑芝麻 适量
葱花 适量

萝卜锅贴的做法

超香的【萝卜锅贴】的做法图解1

步骤1

1.萝卜去皮削成丝
超香的【萝卜锅贴】的做法图解2

步骤2

2.烧一锅水，萝卜丝焯水30秒
超香的【萝卜锅贴】的做法图解3

步骤3

3.焯好水的萝卜透冷水后挤干水分
超香的【萝卜锅贴】的做法图解4

步骤4

4.萝卜切碎
超香的【萝卜锅贴】的做法图解5

步骤5

5.在萝卜里加入油、盐、鸡精，搅拌均匀
超香的【萝卜锅贴】的做法图解6

步骤6

6.肉沫里加食盐、鸡精、糖、胡椒粉、生抽、蚝油抓拌均匀
超香的【萝卜锅贴】的做法图解7

步骤7

7.少量多次加入葱姜水抓拌均匀
超香的【萝卜锅贴】的做法图解8

步骤8

8.加入葱花抓拌均匀
超香的【萝卜锅贴】的做法图解9

步骤9

9.调好的肉馅放进萝卜里混合均匀就可以包饺子啦
超香的【萝卜锅贴】的做法图解10

步骤10

10.用你喜欢的方法包饺子就可以咯
超香的【萝卜锅贴】的做法图解11

步骤11

11.不粘锅里倒入适量油，放上饺子，倒入半碗清水
超香的【萝卜锅贴】的做法图解12

步骤12

12.盖盖子大火把水烧干，锅贴底部金黄
超香的【萝卜锅贴】的做法图解13

步骤13

13.撒上葱花，黑芝麻就可以吃啦
超香的【萝卜锅贴】的做法图解14

步骤14

14.每一个都是胖嘟嘟的小可爱，刚出锅的超香呀，就是有点烫嘴~

萝卜锅贴的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-01-25 · 浙江

©本菜谱的做法由 你们的超级九九 编写，未经授权不得转载
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