美极大鸡腿

精品 独家
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平时吃白切鸡吃多了,也想换换口味。换一个大小朋友都喜欢的美极口味。咸鲜中带一点点甜,经过焖煮之后,鸡肉更入味了。

大鸡腿的用料

大鸡腿(连大腿) 1个 姜 三片
生抽 5勺 料酒 一勺
老抽 半勺 蚝油 2勺
凉水 1碗 冰糖 20克
八角 1个 香叶 2片
干沙姜 2块

大鸡腿的做法

美极大鸡腿的做法图解1

步骤1

把材料洗净准备好
美极大鸡腿的做法图解2

步骤2

锅里放入食材
美极大鸡腿的做法图解3

步骤3

把所有的调味料和一碗水
美极大鸡腿的做法图解4

步骤4

中火开后调小火,中途要翻一下鸡腿,防止沾锅,煮至收汁即可。
美极大鸡腿的做法图解5

步骤5

最后装上碟就可以了。

大鸡腿的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2023-01-29 · 广东

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