5分钟就能解决的美味早餐（葱油饼）

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做好的饼胚放在冰箱冷冻，早上起来吃几片就煎几片

葱油饼的用料

普通面粉 400克 盐 3克
温水 250克 葱花 40克
油酥部分 面粉 1勺
热油 2勺

葱油饼的做法

5分钟就能解决的美味早餐（葱油饼）的做法图解1

步骤1

面粉+盐，加入温水，搅拌搅拌
5分钟就能解决的美味早餐（葱油饼）的做法图解2

步骤2

搅拌成絮状，加入葱花
5分钟就能解决的美味早餐（葱油饼）的做法图解3

步骤3

揉成光滑面团，盖上保鲜膜，松弛10分钟
5分钟就能解决的美味早餐（葱油饼）的做法图解4

步骤4

分成8份
5分钟就能解决的美味早餐（葱油饼）的做法图解5

步骤5

分别揉圆，表面涂上食用油，盖上保鲜膜，松弛30分钟至1小时
5分钟就能解决的美味早餐（葱油饼）的做法图解6

步骤6

油酥：面粉+热油，搅拌均匀
5分钟就能解决的美味早餐（葱油饼）的做法图解7

步骤7

取一个面剂擀成长方形薄片，涂上油酥
5分钟就能解决的美味早餐（葱油饼）的做法图解8

步骤8

折叠起来
5分钟就能解决的美味早餐（葱油饼）的做法图解9

步骤9

卷起来，收尾处按扁，收入饼胚低
5分钟就能解决的美味早餐（葱油饼）的做法图解10

步骤10

擀成薄片
5分钟就能解决的美味早餐（葱油饼）的做法图解11

步骤11

小火慢煎，煎至两面金黄即可
5分钟就能解决的美味早餐（葱油饼）的做法图解12

步骤12

忍不住了，嘎嘎炫起来！！

葱油饼的烹饪技巧

饼胚之间可以用油纸或者保鲜膜隔开，放入冰箱冷冻，随吃随取，方便！！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-02-02 · 广东省

©本菜谱的做法由 Maevis菠萝🍍 编写，未经授权不得转载
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