桃酥

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啊雾y
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家里有小孩也有长辈都挺喜欢吃的，就尝试做，有需要的可以学学

桃酥的用料

低筋面粉 250g 玉米油 120g
糖 90g 小苏打 2g
泡打粉 2g 盐 2g
鸡蛋 一个

桃酥的做法

桃酥的做法图解1

步骤1

准备食材
桃酥的做法图解2

步骤2

这里面是我称好了的低粉，盐，小苏打和泡打粉。先放着备用
桃酥的做法图解3

步骤3

油跟糖称好混合
桃酥的做法图解4

步骤4

混合好之后加入一个鸡蛋，这是我加完鸡蛋后的图片
桃酥的做法图解5

步骤5

加入我们前面已经称好了的粉类。可以再过筛一下，再加入会更细腻
桃酥的做法图解6

步骤6

用刮刀把它搅拌成无粉状就可以上手捏了
桃酥的做法图解7

步骤7

按自己的烤箱来分等分。手沾一点油，揉的时候要轻，大力的话他会散开。捏好一个圆轻轻压扁再用大拇指在中间按一个印子，再放上白芝麻或者黑芝麻都行，想要更好看的可以在表面再涂一层蛋液会金闪闪的很好看
桃酥的做法图解8

步骤8

我用的海氏c40，上火170度，下火165度烤20分钟
桃酥的做法图解9

步骤9

这是烤好的样子酥酥脆脆的，喜欢干脆一点的可以等冷了之后会更酥脆，当然热的也很好吃

桃酥的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-02-08 · 四川省

©本菜谱的做法由 啊雾y 编写，未经授权不得转载
上传我做的这道菜

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