情人节晚餐—香烤羊排

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情人节晚餐怎么少得了羊排～这个做法有手就会。充分保留羊肉的香味，搭配胡萝卜和洋葱，做主菜很合适哦！
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香烤羊排的用料

羊排 两片 姜 3片
蒜 3瓣 孜然 适量
迷迭香 适量 欧芹碎 适量
盐 适量 黑胡椒 适量
蜂蜜 适量 洋葱 半个
胡萝卜 半根 橄榄油 少许

香烤羊排的做法

情人节晚餐—香烤羊排的做法图解1

步骤1

羊排冲洗一下，擦干水分
情人节晚餐—香烤羊排的做法图解2

步骤2

大蒜切粒、姜切片、胡萝卜切块、洋葱切段
情人节晚餐—香烤羊排的做法图解3

步骤3

羊排加入蜂蜜、欧芹、迷迭香、盐、黑胡椒、橄榄油、孜然、蒜粒，涂抹均匀，加姜片、洋葱一起腌制约20分钟。
情人节晚餐—香烤羊排的做法图解4

步骤4

腌好的羊排用锡箔纸包起来（去洋葱、姜片、多余的酱料），放入烤箱180度烤20分钟。
情人节晚餐—香烤羊排的做法图解5

步骤5

焯水后的胡萝卜和洋葱与剩余的酱料搅拌一下，加到放羊排的锡箔纸，入烤箱烤10分钟。
情人节晚餐—香烤羊排的做法图解6

步骤6

起锅，撒少许欧芹装饰，完成。

香烤羊排的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-02-10 · 上海市

©本菜谱的做法由 peddingcell 编写，未经授权不得转载
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    / 7 情人节晚餐—香烤羊排的做法步骤

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