这是我吃过大虾，最简单的做法，蒜香浓郁!

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鲜香嫩滑，满满的蒜香味!

蒜香大虾的用料

步骤1

做法如图所示虾去头去壳开背，放入少许的姜丝料酒去腥，加入辣椒粉（不想吃辣的可以不放）蒜末，胡椒粉腌制入味

步骤2

1.锅里放黄油热化，可以撒一点点盐提味，放入已开背好的虾翻炒至变色熟捞出 2.放入蒜蓉，干辣椒椒，少许白糖炒出香味 3.放入大虾，淋入少许生抽，耗油，料酒，翻炒均匀 4.撒点欧芹（或葱段也可以），翻炒出锅装盘即可～

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-02-14 · 湖南

©本菜谱的做法由红妆爱厨房编写，未经授权不得转载

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