草莓玛格丽特

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草莓玛格丽特的用料

低筋面粉 150克 黄油 100克
糖粉 25克 盐 1克
全蛋液 30克 草莓果酱 适量

草莓玛格丽特的做法

草莓玛格丽特的做法图解1

步骤1

所有食材准备好
草莓玛格丽特的做法图解2

步骤2

黄油软化
草莓玛格丽特的做法图解3

步骤3

加入糖分
草莓玛格丽特的做法图解4

步骤4

打蛋器打至发白变大
草莓玛格丽特的做法图解5

步骤5

加入全蛋液（分3次加入）
草莓玛格丽特的做法图解6

步骤6

低筋面粉过筛，加入黄油中
草莓玛格丽特的做法图解7

步骤7

揉成一个团子
草莓玛格丽特的做法图解8

步骤8

分成25份，每个15g
草莓玛格丽特的做法图解9

步骤9

用小碟子把面团压扁，没有可以用手掌按压
草莓玛格丽特的做法图解10

步骤10

中间凹出一个洞来
草莓玛格丽特的做法图解11

步骤11

每个都凹出一个洞
草莓玛格丽特的做法图解12

步骤12

挤入草莓酱（因为草莓酱自己熬的，没有榨汁汁熬，直接切块熬的，可以买现成的草莓酱）
草莓玛格丽特的做法图解13

步骤13

烤箱180度25-30分钟（时刻关注烤箱变化，每个人的烤箱温度不一样，要实时的调整）
草莓玛格丽特的做法图解14

步骤14

烤完出炉凉了就可以密封保存啦～最好3天内吃完（草莓酱还是有点湿度的，不能完全烤干，所以底部会有点湿润）刚出炉真的巨巨巨酥脆

草莓玛格丽特的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-03-02 · 浙江省

©本菜谱的做法由 小猪的一日三餐 编写，未经授权不得转载
上传我做的这道菜

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