蜜汁脆皮烤鸡腿

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桃茜茜丶
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蜜汁脆皮烤鸡腿的用料

琵琶腿 4个 柠檬 4片
生姜 4片 料酒 2勺
生抽 2勺 老抽 1勺
蚝油 1勺 黑胡椒碎 适量
蒜 2瓣 奥尔良腌料 1勺
蜂蜜 1勺 小葱 2根
黄油（表面） 15克 蜂蜜（表面） 2勺

蜜汁脆皮烤鸡腿的做法

蜜汁脆皮烤鸡腿的做法图解1

步骤1

①鸡腿洗净，擦干水分，在两面划几刀方便入味 ②准备葱段，柠檬片，姜片，蒜片
蜜汁脆皮烤鸡腿的做法图解2

步骤2

①鸡腿➕姜片➕葱段➕蒜片➕生抽➕料酒➕蚝油➕老抽➕奥尔良腌料➕蜂蜜➕黑胡椒碎➕柠檬片 ②抓拌均匀，给鸡腿做个“全身按摩”腌制四个小时以上
蜜汁脆皮烤鸡腿的做法图解3

步骤3

①放入空气炸锅的炸篮里，180度烤30分钟至鸡腿表面呈焦黄色 ②黄油隔水融化➕两勺蜂蜜搅拌均匀，刷到鸡腿上继续烤5分钟
蜜汁脆皮烤鸡腿的做法图解4

步骤4

我喜欢微焦的味道

蜜汁脆皮烤鸡腿的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-03-02 · 重庆

©本菜谱的做法由 桃茜茜丶 编写，未经授权不得转载
上传我做的这道菜

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