酱焖茄子土豆

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HN先生
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酱焖茄子土豆的用料

猪肉 适量 茄子 一个
土豆 一个 姜 适量
豆瓣酱 适量 鸡精 少许

酱焖茄子土豆的做法

酱焖茄子土豆的做法图解1

步骤1

土豆锛块
酱焖茄子土豆的做法图解2

步骤2

茄子撕碎，少许油（蒜末加不加我忘了）慢慢煸炒至软
酱焖茄子土豆的做法图解3

步骤3

下入土豆，加一勺豆瓣酱，少许水，慢慢炖
酱焖茄子土豆的做法图解4

步骤4

出锅前下入青椒、尖椒、香菜拌匀出锅
酱焖茄子土豆的做法图解5

步骤5

开饭

酱焖茄子土豆的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-03-03 · 河北

©本菜谱的做法由 HN先生 编写，未经授权不得转载
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