皮蛋豆腐

皮蛋豆腐

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Marlene.Huang
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皮蛋豆腐的用料

嫩豆腐 2块 蒜头 3瓣
皮蛋 2颗 小米辣 3个
葱 1根 盐 半勺
老抽 半勺 生抽 半勺
鸡精 1勺 食用油 1勺

皮蛋豆腐的做法

皮蛋豆腐的做法图解1

步骤1

准备好食材
皮蛋豆腐的做法图解2

步骤2

蒜头去皮剁碎，葱洗干净切小段，小米辣洗干净切圈
皮蛋豆腐的做法图解3

步骤3

嫩豆腐切小块
皮蛋豆腐的做法图解4

步骤4

皮蛋煮熟，切小块，然后摆盘
皮蛋豆腐的做法图解5

步骤5

油锅七成热，倒入蒜沫、小米辣，煸香
皮蛋豆腐的做法图解6

步骤6

倒入半勺盐，半勺老抽，半勺生抽，一勺鸡精，翻炒均匀
皮蛋豆腐的做法图解7

步骤7

把料汁淋入皮蛋豆腐盘里
皮蛋豆腐的做法图解8

步骤8

撒上葱花，美味的皮蛋豆腐完成，可以美美地吃啦

皮蛋豆腐的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-03-13 · 广东省

©本菜谱的做法由 Marlene.Huang 编写，未经授权不得转载
上传我做的这道菜

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