蚂蚁上树

蚂蚁上树

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Marlene.Huang
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蚂蚁上树的用料

肉沫 200克 红薯粉 1把
虾皮 50克 蒜头 3瓣
小米辣 3个 葱 1根
料酒 1勺 食用油 1勺
盐 半勺 生抽 1勺
老抽 1勺 鸡精 1勺

蚂蚁上树的做法

蚂蚁上树的做法图解1

步骤1

准备好食材
蚂蚁上树的做法图解2

步骤2

准备好肉沫，加一点盐，一点生抽
蚂蚁上树的做法图解3

步骤3

搅拌均匀
蚂蚁上树的做法图解4

步骤4

准备好50克虾皮，小米辣洗干净切圈，蒜头去皮剁碎，葱洗干净切成小段
蚂蚁上树的做法图解5

步骤5

红薯粉煮熟捞出
蚂蚁上树的做法图解6

步骤6

油锅七成热，倒入蒜沫、小米辣，煸香
蚂蚁上树的做法图解7

步骤7

倒入肉沫
蚂蚁上树的做法图解8

步骤8

翻炒均匀
蚂蚁上树的做法图解9

步骤9

倒入虾皮，翻炒均匀
蚂蚁上树的做法图解10

步骤10

倒入一勺生抽，一勺老抽，一勺鸡精
蚂蚁上树的做法图解11

步骤11

翻炒均匀
蚂蚁上树的做法图解12

步骤12

倒入煮熟的红薯粉
蚂蚁上树的做法图解13

步骤13

翻炒均匀
蚂蚁上树的做法图解14

步骤14

撒上葱花，翻炒均匀，沿着锅的边缘淋上一勺料酒
蚂蚁上树的做法图解15

步骤15

装盘，再撒点葱花，美味的蚂蚁上树完成，可以美美地吃啦

蚂蚁上树的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-03-14 · 广东省

©本菜谱的做法由 Marlene.Huang 编写，未经授权不得转载
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