盐焗虾

盐焗虾

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盐焗虾，掌握两点，零厨艺的你也可以轻松上手，做法简单卖相诱人，这款颜值高的宴客菜，假期快给家人露一手。

盐焗虾的用料

活虾 750克 香葱 3根
姜 1块 小米辣圈 2根
盐 1包 花椒 20粒
八角 2瓣 料酒 2汤匙

盐焗虾的做法

盐焗虾的做法图解1

步骤1

平底锅加热，撒入食盐
盐焗虾的做法图解2

步骤2

虾均匀快速摆入锅中
盐焗虾的做法图解3

步骤3

加入小米辣、花椒、姜丝、葱段、八角
盐焗虾的做法图解4

步骤4

中火焗10分钟，待虾熟透通红即成

盐焗虾的烹饪技巧

1.盐要厚，虾要鲜 2.锅内食盐约0.8公分的厚度去烹制
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-03-16 · 北京

©本菜谱的做法由 东味西厨 编写，未经授权不得转载
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