春天的馒头包

精品 独家
2.3万 浏览 382 收藏

迟日江山丽,春风花草香。借用古人的诗句,描写一下春天,我把春天的颜色用在馒头里,好吃好看又好玩

馒头包的用料

中筋面粉 200克 牛奶 100克
白糖 4克 酵母粉 1.5克
玉米油 8克 蝶豆花粉 适量
芝士粉 适量 红曲粉 适量
可可粉 适量

馒头包的做法

春天的馒头包的做法图解1

步骤1

均匀的分出四块面团分别是,白色,蓝色,黄色,红色,搓成细的长条
春天的馒头包的做法图解2

步骤2

按扁擀长,折叠一下,在擀长,折叠3-4次
春天的馒头包的做法图解3

步骤3

8厘米模具压出一块三色的皮,厚度在0.5毫米左右,白色的面皮擀的很薄,再用八厘米的模具压一个圆形,覆盖在彩色的面皮上
春天的馒头包的做法图解4

步骤4

包上15颗豆沙滚圆
春天的馒头包的做法图解5

步骤5

棕色的面团穿细条当树枝的枝干
春天的馒头包的做法图解6

步骤6

如图分布的覆盖在枝干的旁边
春天的馒头包的做法图解7

步骤7

模具压出花朵贴在枝干上面
春天的馒头包的做法图解8

步骤8

黄色的小点做花蕊,用工具压一下
春天的馒头包的做法图解9

步骤9

白色和绿色搓成小蛋蛋,贴在枝干的周围
春天的馒头包的做法图解10

步骤10

放锅中醒发一个小时左右,水开上锅中小火蒸18分钟左右
春天的馒头包的做法图解11

步骤11

在蒸的时候
春天的馒头包的做法图解12

步骤12

出锅摆拍
春天的馒头包的做法图解13

步骤13

很好看是不是?

馒头包的烹饪技巧

家中温度高发酵的时间就越短,温度低则发酵的时间就越长。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2023-03-19 · 新疆维吾尔自治区

你当前的位置:豆果美食 > 春天的馒头包

    查看更多评论

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 14 春天的馒头包的做法步骤

    收藏成功,选择加入的菜单

      创建菜单

      标题:

      内容:

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活