鸡肉海参汤

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牧葵小厨娘
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鸡肉海参汤的用料

平菇 适量 熟鸡块 适量
海参 适量 葱段 适量
清汤 适量 姜片 适量
黄酒 适量 盐 适量
味精 适量 色拉油 适量

鸡肉海参汤的做法

鸡肉海参汤的做法图解1

步骤1

1. 平菇洗净，切成厚片，入沸水锅焯水。

步骤2

2. 油锅烧热，放入葱段、姜片、平菇片稍煸炒，加入鸡块、清汤、黄酒，烧 沸后撇去浮沫，加入盐、味精，拣去葱段、姜片即可。

步骤3

3.炖15分钟左右，放入泡发好的海参，再炖3分钟即可出锅。

鸡肉海参汤的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-03-30 · 河南省

©本菜谱的做法由 牧葵小厨娘 编写，未经授权不得转载
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