辣椒炒肉

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湖南人最爱的一道菜，基本两三天就会做的一道菜，我是每天都吃不腻的一道菜～
参与活动: #【滴滴鲜香 味道美极】#

辣椒炒肉的用料

猪肉 适量 螺丝椒 5，6个
生抽 适量 老抽 1勺
蒜瓣 6个 美极鲜味汁 2勺
豆豉 10克

辣椒炒肉的做法

#滴滴鲜香 味道美极#辣椒炒肉的做法图解1

步骤1

1肉切薄片，五花肉最佳。 2辣椒洗净，切成块。 3大蒜拍碎。
#滴滴鲜香 味道美极#辣椒炒肉的做法图解2

步骤2

1放入适量猪油，锅热下肉炒变色盛出。 2剩下的油放入辣椒翻炒断生，旁边加入大蒜豆豉爆香。 3倒入炒好的肉，加入生抽，老抽，美极鲜味汁，一点点盐翻炒均匀，就可以盛出了。 4超级好吃，超级下饭。

辣椒炒肉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-03-31 · 江苏省

©本菜谱的做法由 big宝 编写，未经授权不得转载
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