不用水的红豆南瓜卷

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媚子轻轻
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红豆南瓜卷可以祛湿排毒，在广东这种回南天的时候，蒸一锅红豆南瓜卷，很治愈

红豆南瓜卷的用料

南瓜 300克 红豆 50克
面粉 300克 酵母 3克
糖 20克

红豆南瓜卷的做法

不用水的红豆南瓜卷的做法图解1

步骤1

南瓜削皮煮熟晾凉，捣碎，放入酵母粉、面粉，发面，常温下，发面要三个小时，膨胀一倍多
不用水的红豆南瓜卷的做法图解2

步骤2

红豆煮熟晾凉，拌入白糖
不用水的红豆南瓜卷的做法图解3

步骤3

发酵好的南瓜面掺入红豆揉好，餳15分钟，擀成长方形的片，切成梯形
不用水的红豆南瓜卷的做法图解4

步骤4

从宽的一边往窄的一边卷，卷成再餳15分钟，水烧开，上锅蒸20分钟，出锅，美味啊

红豆南瓜卷的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-04-05 · 广东省

©本菜谱的做法由 媚子轻轻 编写，未经授权不得转载
分类： 早餐 户外野炊/露营/野餐
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