豆腐蒸蛋

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豆腐蒸蛋的用料

嫩豆腐 1/2块 鸡蛋 3个
盐 3克 酱油 8ml
香油 1勺 黄瓜 半根
胡萝卜 半根 西葫芦 一小块
蚝油 小小半勺

豆腐蒸蛋的做法

豆腐蒸蛋的做法图解1

步骤1

豆腐对角切开
豆腐蒸蛋的做法图解2

步骤2

把豆腐切成薄片
豆腐蒸蛋的做法图解3

步骤3

摆入盘中（盘子小）
豆腐蒸蛋的做法图解4

步骤4

打好的鸡蛋液加一丁点盐倒入盘里面上锅蒸8分钟
豆腐蒸蛋的做法图解5

步骤5

把胡萝卜西葫芦切丁焯水，黄瓜切丁，混在一起加入盐酱油蚝油调一下
豆腐蒸蛋的做法图解6

步骤6

把调好的蔬菜丁放上去，开吃

豆腐蒸蛋的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-04-07 · 河北省

©本菜谱的做法由 无聊xcea 编写，未经授权不得转载
分类： 午餐 晚餐 亲友聚餐
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